Bolla Soave Classico

Bolla

• Maa: Italia

• Rypäleet: Garganega

• Makutyyppi: Vivahteikas ja ryhdikäs

• Myyntierä 6 plo / ltk

• Luomu: -

• Vegaaninen: -

Kuvaus

Kukkainen, melko hillitty tuoksu muistuttaa aromeiltaan keltaisia hedelmiä, kuten aprikoosia ja hunajamelonia. Tuoksua maustavat lisäksi appelsiininkukkaan ja viileään minttuun viittaavat aromit. Herkkä ja monivivahteinen maku tuo esille mandariinin kuoren aromeja ja kypsää valkoista persikkaa. Kevyt hapokkuus antaa suutuntumaan eloisuutta ja kantaa viiniä pitkään, nuorekkaan hedelmäiseen jälkivaikutelmaan.

Tuottajasta

Gruppo Italiano Vini koostuu useista eri viinitaloista Alto Adigen alueelta pohjoisessa aina Sisiliaan etelässä. Yrityksen portfolio on täynnä kansainvälisesti tunnettuja ja arvostettuja tuotemerkkejä kuten Bolla. Bollan tarina alkoi vuonna 1883 hyvin vaatimattomista lähtökohdista Soaven kaupungissa. Abele Bolla aloitti omien viinien valmistuksen ja myynnin oman ravintolansa kautta.

Vuosien kuluessa Bolla-viinit saavuttivat mainetta Italiassa ja kansainvälisesti. 3.4.1953 oli tärkeä päivä Bollan ja viinimaailman historiassa. Albero Bollan 80-syntymäpäivän kunniaksi perhe oli valmistanut hyvin erikoisen viinin vuoden 1950 sadosta. Amarone Bolla Riserva del Nonno 1950 oli ensimmäinen tarkoituksellisesti valmistettu Amarone-viini. 2009 vuoteen menessä GIV oli hankkinut Bolla-viinien oikeudet itselleen ja jatkaa Bollan perheen perintöä eteenpäin.

Salute!