Dr. Zenzen Riesling
Einig-Zenzen
Maa: Saksa
Rypäleet: Riesling
Makutyyppi: Pirteä ja hedelmäinen
Myyntierä 4 plo / ltk
Luomu: -
Vegaaninen: -
Kuvaus
Dr. Zenzen Riesling on raikas, hedelmäinen ja helposti lähestyttävä viini, jossa hedelmäiset aromit yhdistyvät eloisan hapokkuuden kanssa. Tuoksussa korostuu trooppisuus, hunajaisuus ja kukkaisuus. Pieni jäännössokeri tuo pyöreyttä ja tekee viinistä monipuolisen kumppanin niin seurusteluun kuin kevyille ruuille. Tämä on Moselin tyylin ydin - viini, joka hurmaa kerta toisensa jälkeen ja tekee mieli ottaa useampi lasi.
Tuottajasta
Moselin sydämessä toimiva perhetila Einig-Zenzen on tuottanut viinejä jo lähes 400 vuoden ajan. Viinin rypäleet tulevat pääasiassa Bernkastelin alueen Riesling tarhoilta. Alueen tarhat rinteissä ovat hieman tasaisempia ja niitä voidaan hoitaa koneellisesti, mikä vaikuttaa merkittävästi viinin hinnan muodostumiseen.
