Two Princes Pinot Grigio
QV Wines
Maa: Australia
Rypäleet: pinot grigio
Makutyyppi: Pehmeä ja kepeä
Myyntierä: 10 tlk / ltk
Luomu: -
Vegaaninen: Kyllä
Kuvaus
Terästankeissa valmistettu valkoviini joka saanut hetken aikaa levätä hiivasakan päällä.
Trooppisia hedelmiä, hunajamelonia, aprikoosia ja sitrusta. Häivähdys yrttisyyttä. Runsas ja raikas suutuntuma.
Sopii esimerkiksi pikkusuolaisten ja salaattien kanssa.
Tuottajasta
De Bortolin perheen vaiheet köyhästä italialaisesta siirtolaisperheestä Australissa aina yhdeksi suurimmista viinituottajaksi on todella inspiroiva. Todellinen ryysyistä rikkauksiin tarina. Vuonna 1924 Vittorio De Bortoli matkusti Italian Trevisosta Australian Griffithiin. 1928 Vittorio ja hänen kihlattunsa Giuseppina pystyivät kovan työn tuloksena ostamaan ensimmäisen 22 hehtaarin maatilansa.
“Tuohon aikaa paikalliset maanviljelijät jättivät Shiraz rypäleet mätänemään köynnöksiin, joten Vittoria pyysi luvan saada kerätä nämä ”hävikkirypäleet”. Näistä 15 tonnista rypäleitä muodostui De Bortolin ensimmäinen viini vuoden 1928 sadosta. Toisen maailman sodan jälkeen perhe keskittyi liiketoiminnan kasvattamiseen ostamalla maata ja viinitarhoja eri puolilta Australiaa. Yarra Valleyn tila ostettiin 1990-luvulla ja sitä seurasi investoinnit King Valleyn sekä Hunter Valleyn alueille. 2018 perhe juhlisti 90-vuotista taivaltaan ja 4. sukupolvi on jo mukana viinitalon toiminnassa.
