MB Grüner Veltliner
Weingut Leth
Maa: Itävalta
Rypäleet: Grüner Veltliner
Makutyyppi: Pirteä ja hedelmäinen
Myyntierä: 12 plo / ltk
Luomu: Kyllä
Vegaaninen: -
Kuvaus
Björklund Grüner Veltliner pullon sisältö valikoitui leikkimielisen viinikilpailun tuloksena. Kilpailun osallistujat olivat Micke, Wille, Franz Leth ja Henry Johansson. Tehtävä oli yksinkertainen. Sekoita 17 saatavilla olevista eri Grüner Veltliner viineistä se viini, joka olisi täydellinen voissa paistettujen ahvenfileiden kera mutta kävisi myös seurusteluun sellaisenaan. Kilpailun tuloksiin ei sinänsä tarvitse palata voittajien (Franz) tai häviäjän (Henry) muodossa mutta voidaan todeta että kaikki kilpailuun osallistuneet olivat erittäin tyytyväisiä lopputulokseen
Kuiva, hapokas, sitruksinen, kypsän greippinen, päärynäinen, raparperinen, kevyen mineraalinen.
Sopii kalaruokien kanssa.
Tuottajasta
Weingut Leth on perheyritys, joka sijaitsee Fels am Wagram kylässä noin 50 kilometriä Wienistä luoteeseen. Perhe aloitti viinin valmistuksen suhteellisen myöhään eli 1960-luvulla täysin nollasta. Vuosien aikana tapahtuneesta kehityksestä kertoo hyvin vertailu ensimmäisen kellarin koon ja nykyisen tuotannon välillä. Ensimmäisen kellarin kapasiteetti oli noin 600l ja nykyään Lethin perhe pullottaa noin 3M litraa viiniä, joka vuosi. Tällä hetkellä kolmas sukupolvi johtaa yritystä Franz Leth Jr. johdolla mutta koko suku on mukana viinitilan eri toiminnoissa.
