Louis Massing Brut
Kuvaus
Ryhdikäs ja raikas normikattaus Pinot Noir, Chardonnay ja Pinot Meunier rypäleitä noin kolmannes kutakin.
Ryhdikäs ja kepeästi paahteinen, omenainen ja sitruksinen. Lopussa hiven mineraalisuutta.
Loistava johdatus samppanjan maailmaan aperitiivina, tai äyriäisten ja vähärasvaisten kalaruokien kumppanina.
Tuottajasta
Deregard-Massing’n perhe on omistanut viinitarhoja Avizen kylässä vuodesta 1936. Tuotantoyhtiön nimissä on yhteensä noin 11 ha omia tarhoja. Grand Cru –luokituksen omaava Avize’n kylä sijaitsee Epérnayn eteläpuolella, Côte de Blancs’in sydämessä.