Casa Don Roberto

Don Roberto valmistaa vain ja ainostaan 100% Agavesta tuotettuna Tequilaa. Don Roberto sijaitsee Tequilan kaupungissa ja edustaa ns. lowland-tyyliä. Tequilan valmistuksessa käytettään perinteisiä menetelmiä. He käyttävät edelleen osittain perinteisä Hornos-saviuuneja Agaven paahtamisessa.

Don Roberton tarina alkoi jo vuonna 1840 tequilan tislaajana, mutta heidän oma tuotemerkkinsä näki valonsa vasta 1924. Meksikossa on alle 200 tequila tislaamoa, mutta reilusti yli 1000 tequilamerkkiä. Don Robertn tequilaa ei pidä sekoittaa edullisten mixte tequilan kanssa. Nämä tuotteet toimivat parhaiten klassisssa cocktaileissa tai aromilasista nautittuna.

Salud!