Villa Cardea Aperitivo tuo uuden vaihtoehdon Spritz-cocktailin valmistukseen.

Spritz-cocktail on kevään tärkein merkki, ja sen tärkein ainesosa on katkero. Kun Spritzissä on riittävästi katkeroa, siitä tulee hyvä. Villa Cardea Aperitivon maltillinen hinnoittelu ja korkea laatu auttavat onnistuneen Spritzin teossa.

 Domaine Wines tuo keväällä 2021 Suomen markkinoille Italiasta uuden edullisen katkeron Villa Cardea Aperitivon. Ravintoloitsija Tony Klärck testaa, voiko edullisesta katkerosta tehdä hyvän Spritzin.

Vuoden baarimestari Tony Klärck peukuttaa uutuutta

Talvella virtuaalisessa Bartenders Choice Awardsissa Vuoden baarimestari -tittelin pokannut Tony Klärck on ilahtunut uuden katkeron saapumisesta markkinoille. Hän ehätti maistamaan sen ensimmäisten joukossa.

– Villa Cardea Aperitivon maku on tuttu, perinteinen pohjoisitalialainen katkero, josta nousevat ominaismakuina yrtit ja appelsiini. Kokonaisuus on hyvä, Klärck summaa.

Villa Cardean makeus yllätti Klärckin. Siitä voi olla hyötyäkin:

– Mitä enemmän juomassa on sokeria, sitä monikäyttöisempi se on. Makeampi kärki toimii, vaikka kaato olisi isompi. Riippuu mitä haluaa, käyttötarkoituksesta, halutaanko alkoholivolyymia, kitkeryyttä, makeutta; mitä sitten vaikka laittaisit katkeroa vähän enemmän?

Klärck pitää tuotetta vakuuttavana hintapisteeltään.

• Villa Cardea Aperitivon hinta Alkossa on 11,94 €