Leth Duett
Kuvaus
Weingut Leth tekee valkoviinejä Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Chardonnay ja Gelber Muskateller- lajikkeista. Itävallan ja erityisesti Wagramin alueen erikoisuus on aromaattinen Roter Veltliner, joka muistuttaa etäisesti Alsacen Pinot Gris- lajiketta. Luonnehdinta; jo nimi ” Duett ” kertoo viinin täydellisestä liitosta hedelmäisestä ja mineraalisesta Rieslingistä ja mausteisesta Gruner Veltlineristä. Konstailematon viini konstailemattomille ihmisille.
Väriltään viini on vihertävän keltainen. Viini tuoksussa on savua, leipää ja pähkinää. Kuiva pehmeän hapokas ja omenainen maku.
Aperatiiviksi, seurusteluun, kala- ja kanaruuat.
Juo ja nauti heti tai varastoi muutama vuosi.
Tuottajasta
Weingut Leth on uuden Wagramin viinialueen eräs huipputuottajista. Tila sijaitsee Wienin kaupungista länteen, Tonavajoen laaksossa. Alue kattaa yhteensä noin 2800 hehtaaria viljelyksiä.
Leth on kokonaan perheomistuksessa oleva viinitalo. Tilan perusti 1960-luvulla Franz Leth senior. Vuosien saatossa Lethin perhe on kehittänyt viininviljelyä ja löytänyt parhaat maaperät ja mikroilmaston eri rypälelajikeille sekä niiden eri klooneille. Tilan viinit valmistetaan lähes täysin luonnonmukaisesti ilman torjunta-aineita tai lannoitteita. Näin myös valmis viini on puhtaampi, raikkaampi ja ikääntyy paremmin.