Tenuta Carlin de Paolo
Carlin de Paolo on perheomisteinen viinitalo Piemontessa Italiassa. Perhe on viljellyt rypäleitä ja valmistanut viiniä sekä Grappaa jo neljän sukupolven ajan. Franco, Giusy, Giancarlo, Davide, Lorenzo, Paolo, Cinzia, Ornella, Mario, Francesca, Carlotta, Simone, Chiara ja Serena ovat kaikki mukana perheyrityksessä eri rooleissa.
Perhe valmistaa alueelle tyypilliseen tapaan viinejä pääasiallisesti Barbera, Nebbiolo, Dolcetto, Arneis, Moscato ja Chardonnay lajikkeista eri puolella Piemontea. Terre Alfieri, joka on Piemonten alueen uusin DOCG luokiteltu viini on heidän vahvuutensa.
Salute!